Ingrédients: 250 gr de farine, 125 gr de miel, 125 gr de sucre en poudre, 1 pincée d'anis vert, 1 petite cuillère de levure anglaise ( bicarbonate de soude ), 1 oeuf, 1 tasse de laitPréparation: délayer avec le lait bouilli le miel, le sucre, l'anis vert et la levure. Ajouter la farine, puis l'oeuf et bien travailler. Mettre la préparation dans un moule beurré et cuire à four feu doux , thermostat 150°, pendant 1 heure.
Astuce: je vous conseille tout de même de préparer le pain d'épice deux où trois jours à l'avance, il n'en sera que meilleur! La recette est vraiment très simple à réaliser et le résultat est garanti!
Astuce: je vous conseille tout de même de préparer le pain d'épice deux où trois jours à l'avance, il n'en sera que meilleur! La recette est vraiment très simple à réaliser et le résultat est garanti!



















